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Photo of Potato basket by Anshu Agarwal at BetterButter
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Potato basket

Jan-04-2018
Anshu Agarwal
30 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Potato basket रेसपी के बारे में

हर तरीके से खाने में बेहतरीन

रेसपी टैग

  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. आलू 5 पीस
  2. उबले आलू दो
  3. नायलोन सेव 1/2 कप
  4. अंगुर एक छोटा बाउल
  5. अनारदाना आधी छोटी कटोरी
  6. बादाम कटोरे दो चम्मच
  7. काजू कटे हुए दो चम्मच
  8. किशमिश दो चम्मच
  9. अखरोट दो बड़े चम्मच
  10. चाट मसाला एक छोटा चम्मच
  11. काली मिर्च एक छोटी चम्मच
  12. इमली की चटनी एक छोटा बाउल
  13. गाढ़ा दही एक बाउल
  14. हरे धनिया की चटनी एक बाउल
  15. अंगूरी पेठा 2 पीस
  16. हरा धनिया बारीक कटा हुआ दो चम्मच
  17. टमाटर एक
  18. प्यार एक

निर्देश

  1. सबसे पहले आलू को छील लें मोटी तरफ से कद्दूकस कर ले
  2. अब उसे साफ पानी से धो लें 5 से 6 बार
  3. अभी से अब आलू को बरफ के पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें
  4. कद्दूकस किया है आलू को छलनी में छाले एक साफ कपड़े पर रख दें और थोड़ी देर के लिए पानी सोंखने दें
  5. पूरी वाली गोल छन्नी ले।उसे मैं आलू के लच्छे को दूर दूर लगाए।ऊपर से कॉर्न फ्लोर हल्का हल्का छिड़े के।
  6. एक कड़ाई में फूल भरकर तेल गर्म होने के लिए रखें
  7. अब उस शनि को तेल में रखे उसके हाथों को पकड़े रखें से आलू के ब्राउन होने के बाद निकाल ले
  8. छलनी को किसी बर्तन में उल्टा करें आपकी पॉटटो बास्केट तैयार है
  9. आलू को काटने उसमें चाट मसाला डालें , अब इसमें टमाटर प्याज काट के डालें
  10. अब इसमें सभी ड्राई फ्रूट्स , नायलॉन सेव, चाट मसाला ,काली मिर्ची व हल्का सा नमक सभी चीजें डालें |
  11. अब इसमें ऊपर से दही इमली की चटनी हरे धनिया की चटनी डाले हल्का व चाट मसाला डाले

रीव्यूज़ (9)  

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Mani Kaur
Jan-10-2018
Mani Kaur   Jan-10-2018

Wahhh..Lajawaab...

Vanika Agrawal
Jan-06-2018
Vanika Agrawal   Jan-06-2018

Mast

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