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Photo of Curd rice by Anshu Agarwal at BetterButter
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Curd rice

Jan-06-2018
Anshu Agarwal
10 मिनट
तैयारी का समय
8 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान

सामग्री सर्विंग: 4

  1. उबले हुए चावल 2 बाउल
  2. हंग कर्ट 1+1/2बाउल
  3. मूंगफली दाने 1/2 छोटा बाउल
  4. सफेद मिर्च 1 छोटी चम्मच
  5. कड़ी पत्ता एक टहनी
  6. बटर 2 बड़ी चम्मच
  7. राई ओर सरसो दाने 1/2 छोटी चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले एक कड़ाई लेंगे उसे गैस पर रखेंगे अब उसमें बटर डालेंगे
  2. बटर गर्म होने पर उसने कड़ी पत्ते की टहनी डालकर 1 सेकंड में निकाल लेंगे
  3. अब बटर में सरसों दाने और राई के दाने डालेंगे
  4. मुगफली डालेंगे 2 मिनट तक भुने गे।
  5. अब चावल डाल कर दो मिनट तक चलाएंगे
  6. सफेद मिर्च डालेंगे नमक डाल देंगे
  7. अंत में हंग कर्ड फैंट कर ऐड कर देना है। एक उबाल आने के बाद गैस बंद कर दे।
  8. प्लेट में निकाल ले।ऊपर से करी पत्ते जो बटर से फ्राई कर के निकाली है उसे से सजाये।

रीव्यूज़ (2)  

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Milli Garg
Jan-11-2018
Milli Garg   Jan-11-2018

Quick and easy to prepare.

Vanika Agrawal
Jan-06-2018
Vanika Agrawal   Jan-06-2018

Nice

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