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Photo of Mix veg sabji by Ekta Sharma at BetterButter
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Mix veg sabji

Jan-07-2018
Ekta Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
720 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • उत्तर प्रदेश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 5-6 गोभी के टुकड़े
  2. 2-3 शिमला मिर्च
  3. 2 लाल गाजर
  4. 1/2 कप हरी मटर
  5. 2-3 टमाटर
  6. 2 हरी मिर्च
  7. 1/4 टी स्पून हल्दी और मिर्च पाउडर
  8. 1 टी स्पून धनिया पाउडर
  9. 1 टी स्पून गरम मसाला
  10. 1 टेबल स्पून तेल
  11. 1/4 टी स्पून हींग
  12. 1/4 टी स्पून जीरा

निर्देश

  1. शिमला मिर्च और गाजर को काट ले।
  2. पैन मे तेल गर्म करें और हींग डाले और जीरा डाले।
  3. टमाटर, हरी मिर्च को पीस ले।
  4. फैन मे टमाटर का पेस्ट डाले।
  5. कटी शिमला मिर्च और कटी गाजर डाले और गोभी के टुकड़े डाले और नमक डाले।
  6. ढक कर पकाये और थोङा पकने पर हरी मटर डाले और ढक कर पका ले।
  7. गरम मसाला डाले और मिलाये।
  8. रोटी और परांठो के साथ परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Milli Garg
Jan-12-2018
Milli Garg   Jan-12-2018

Quick and easy to prepare.

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