Name: Colourful marble cake recipe by JYOTI BHAGAT PARASIYA in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: २२५ ग्राम मैदा; २२५ ग्राम बटर; २५० ग्राम पिसी हुई चीनी; १ टीस्पून बेकिंग पाउडर; चुटकी नमक; दूध आवश्यकतानुसार; १ टीस्पून वनीला एसेंस; अन्य सामग्री; १/२ टीस्पून पिंक कलर; १/२ टीस्पून पर्पल कलर

सामग्री सर्विंग: 5

२२५ ग्राम मैदा
२२५ ग्राम बटर
२५० ग्राम पिसी हुई चीनी
१ टीस्पून बेकिंग पाउडर
चुटकी नमक
दूध आवश्यकतानुसार
१ टीस्पून वनीला एसेंस
अन्य सामग्री
१/२ टीस्पून पिंक कलर
१/२ टीस्पून पर्पल कलर

निर्देश

एक मिक्सिंग बाउल में छन्नी की सहायता से मैदा,बेकिंग पाउडर,चीनी व नमक को छान लें।
दूसरे बाउल में बटर,नमक,दूध व एसेंस को फैट ले।
ड्राई मिश्रण को दूध वाले मिश्रण में धीरे धीरे मिलाते जाए व मिक्स करते जाए और ज्यादा गाढ़ा नही ओर ज्यादा पतला नही ऐसा बेटर बना ले।
मिश्रण को ३ बाउल में बाट ले।
एक बाउल को अलग रख दे।
अब एक बाउल में डाले पिंक कलर व दूसरे में पर्पल कलर ओर अच्छे से मिक्स कर ले।
अब केक टिन को ग्रीस करले।
अब तीनो बटर को एक के बाद एक थोड़ा थोड़ा डालते जाए यही विधि दोबारा दोहराये।
परिहिटेड ओवन में १६० डिग्री पे २० से २५ मिनट के लिए बेक करे।
टूथपिक की सहायता से चेक कर ले।
आपका कलरफुल मार्बल केक बन कर तैयार है।
चाय कॉफी या आइसक्रीम के साथ सर्व करें।

इसी तरह की रेसिपीज़