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Photo of Butteri utpam by Meenu Ahluwalia at BetterButter
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Butteri utpam

Jan-09-2018
Meenu Ahluwalia
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
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  • भारतीय
  • सौटे
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2कटोरी उड्द दाल
  2. 1कटोरी चावल
  3. 1चम्मच मेथी दाना
  4. 1शिमला मिर्च
  5. 2हरी मिर्च
  6. 2प्याज
  7. 1/2चम्मच नमक
  8. सेकने कै लिए बटर

निर्देश

  1. सबसे पहले चावल औऱ दाल को 6-7घंटे के लिए भिगो दे अब दाल,चावल को मेथीदाना डाल कर पिस ले ओर खमीर उठाने के लिए 4-5 घंटे किसी गर्म जगह रख दे अब शिमला मिर्च,प्याज, हरी मिर्च को बारीक काट ले मिश्रण मे नमक मिलाए गेस पर तवा गरम करे तवे पर बटर लगाए ओर एक एक कडछी मिश्रण डाले
  2. ओर ऊपर से कटी हूई शिमला मिर्च ,प्याज, हरी मिर्च ओर बटर डाल कर सेक ले अछे से सिकने पर ऊपर से मोजरेला चीज डाले ओर ढक कर पका ले ओर गरमा गरम उतपम को हरी चटनी या सोस के साथ परोसे

रीव्यूज़ (2)  

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Reema Garg
Jan-15-2018
Reema Garg   Jan-15-2018

Bahut hi lajawaab.

Sandeep Walia
Jan-09-2018
Sandeep Walia   Jan-09-2018

Nice

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