रबड़ी केक | Rabdi kek Recipe in Hindi

द्वारा Neha Mangalani  |  9th Jan 2018  |  
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रबड़ी केकNeha Mangalani
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

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About Rabdi kek Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर रबड़ी केक परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी रबड़ी केक को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। रबड़ी केक की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Neha Mangalani की ये रेसिपी की तैयारी में 15 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 35 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में रबड़ी केक बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के रबड़ी केक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो रबड़ी केक को ट्राई करना ना भूलें।

रबड़ी केक recipe

रबड़ी केक बनाने की सामग्री ( Rabdi kek Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा २ कप
  • मक्खन/बटर १/२कप
  • रबड़ी १/२ कप
  • पिसी शक्कर १/२ कप
  • बेकिंग पाउडर १ छोटा चम्मच
  • बेकिंग सोडा १/२ छोटा चम्मच
  • इलायची पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  • दूध आवश्यकतानुसार

रबड़ी केक बनाने की विधि ( Rabdi kek Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बर्तन मे बटर व शक्कर डालकर अच्छी तरह फैंट ले
  2. मैदा बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा सबको एकसाथ छान ले
  3. फैटे हुये बटर के मिश्रण मे मैदे का मिश्रण मिलाये
  4. अब रबड़ी और इलायची पावडर डालकर अच्छी तरह मिला ले
  5. आवश्यकतानुसार दूध मिलाकर गुठली रहित केक का घोल तैयार कर ले
  6. ओवन के गरम करने रखे(प्रिहीट)
  7. केक के साचे को थोड़ा सा बटर लगाकर ग्रीस कर ले और केक का घोल डाल दे
  8. इसे ३०-३५ मिनट बेक करे फिर छुरी डालकर देखे केक पक गया हो तो बाहर निकाल ले
  9. थोड़ा ठंडा होने दे साचे से निकालकर काट ले और परोसे
  10. आप चाहे तो उपर से भी रबड़ी लगाकर सजाकर परोस सकते है

Reviews for Rabdi kek Recipe in hindi (1)

Maithili Iyer2 years ago

Bahut hi lajawaab.
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