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Photo of Nutrela Soya Rolls by Nutrela Soya at BetterButter
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न्यूट्रेला सोया रोल्स

Feb-06-2016
Nutrela Soya
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. आटे के लिए:
  2. 1/4 कप गर्म दूध
  3. आधा कप गेहूं का आटा
  4. 1/4 कप ओट्स का आटा
  5. 1/4 कप मैदा
  6. 1 छोटा चम्मच सूखा यीस्ट पावडर
  7. 1 छोटा चम्मच चीनी
  8. 1 छोटा चम्मच नमकौ
  9. भरने के लिए:
  10. 1/3 कप न्यूट्रेला सोया ग्रैन्युल्स
  11. 5 जैतुन कटे हुए
  12. 5 बटन मशरूम कटे हुए
  13. 1 छोटा प्याज कटा हुआ
  14. आधा कप शिमला मिर्च कटा हुआ
  15. आधा कप प्रोसेस्ड चीज़ घिसा हुआ
  16. 2 छोटा चम्मच लहसुन घिसा हुआ
  17. 1 बड़ा चम्मच ताजा तुलसी पत्ता
  18. 1 बड़ा चम्मच न्यूट्रेला लो एब्सॉर्ब रिफाइंड सोयाबीन तेल
  19. नमक और काली मिर्च पावडर स्वादानुसार
  20. 1 बड़ा चम्मच मिश्रित सूखे हर्ब्स
  21. कवर के लिए:
  22. 1 कप गेहूं का आटा

निर्देश

  1. एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें लहसुन, प्याज, शिमला मिर्च, मशरूम डालकर धीमी आंच पर तलें।
  2. फिर उबले हुए न्यूट्रेला सोया ग्रैन्युल्स, जैतुन, नमक और काली मिर्च डालें। थोड़ी देर बाद आंच पर से उतारें और सूखे हर्ब्स, तुलसी पत्ते और चीज़ डालकर अच्छे से मिलाएं। फिर मिश्रण को ठंडा होने दें।
  3. अब गेहूं का आटा गूंध लें और उसके 10-14 आयताकार हिस्से कर लें। इस पर भरने वाला मिश्रण रखें।
  4. फिर इन्हें सिलिंडर जैसे गोल-गोल घुमा लें और एक तरफ से बंद कर दें।
  5. इनके 8 बराबर-बराबर टुकड़े काट लें। फिर ग्रीस किए हुए बेकिंग ट्रे पर रख दें।
  6. इन्हें ढक दें।
  7. अवन को पहले से 180 डि. से. पर पहले से गर्म कर लें।
  8. रोल्स पर तेल ब्रश कर दें और फिर इन्हें अवन में 20 मिनट तक भूरा होने तक बेक करें। गर्मागर्म परोसिए।

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