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Photo of Egg paratha by Dimpal Patel at BetterButter
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Egg paratha

Jan-10-2018
Dimpal Patel
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज
  • आसान
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  • सौटे
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 1

  1. 1/2 कप गेहूँ का आटा और मेंदा मिक्स
  2. 1 - अंडा
  3. 1- बारीक कटा हुआ प्याज
  4. बारीक कटा हुआ धनिया
  5. बारीक कटा हुआ हरा लहसुन
  6. 1 छोटी चम्मच हरे मिर्च की पेस्ट
  7. 1 छोटी चम्मच लहसुन और अदरक का पेस्ट
  8. 1 बड़ी चम्मच धनिया जीरा पाउडर
  9. 1 छोटी चम्मच काली मिर्च का पाउडर
  10. 1 छोटी चम्मच गरम मसाला
  11. 2 बड़ी चम्मच चीज
  12. 2 बड़ी चम्मच बटर
  13. 2छोटी चम्मच तेल

निर्देश

  1. एक थाली में गेहूँ का आटा और मेैदा, नमक,1 छोटी चम्मच तेल और जरूरत के हिसाब से पानी डालकर आटा गूंद ले। 30 मिनट के लिए रख दे।
  2. एक कटोरी में प्याज , धनिया, अदरक लहसुन और हरे मिर्च का पेस्ट,हरा लहसुन, गरम मसाला, धनिया जीरा पाउडर , काली मिर्च का पावडर ,नमक और 1 छोटी चम्मच तेल लीजिए। सब को अच्छे से मिक्स कीजिए।
  3. अब अंडा मिक्स कीजिए। चीज घिसकर डाले।आटे में से एक बड़ी सी रोटी बेल दे।अब उस रोटी के बीच में अंडे का मिश्रण डाल ले।
  4. रोटी की 2 साइट को फोल्ड करें।
  5. अब दूसरी दो साइड को फोल्ड करें।
  6. 1 बड़ी चम्मच बटर डाल कर सेक ले।
  7. दूसरी तरफ भी बटर डालकर सेक ले।
  8. पीस काटकर परोसे।

रीव्यूज़ (2)  

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Maithili Iyer
Jan-17-2018
Maithili Iyer   Jan-17-2018

Mai ise zarur try karungi.

Solanki Minaxi
Jan-10-2018
Solanki Minaxi   Jan-10-2018

बहुत ही लाजवाब

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