Name: Kachalu recipe by Shashi Keshri in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: आलू_3,4उबला; दही_1छो०कटोरी; लाल मिर्च पाउडर_1/2छो०च०; जीरा पाउडर_1च०; नमक_स्वादानुसार; टमाटर_1छो०; इमली मैश किया का पानी_1च०; इमली के गुद्दा का पानी

सामग्री सर्विंग: 2

आलू_3,4उबला
दही_1छो०कटोरी
लाल मिर्च पाउडर_1/2छो०च०
जीरा पाउडर_1च०
नमक_स्वादानुसार
टमाटर_1छो०
इमली मैश किया का पानी_1च०
इमली के गुद्दा का पानी

निर्देश

कचालू _बचे आलू के कचालू,उबला आलू को गोल_गोल कांट ले,दही फेट ले।दही में कंटा आलू डालें, उसमें लाल मिर्च पाउडर,जीरा पीसा नमक स्वादानुसार, इमली मैश किया थोडा डाले, डाल कर अच्छी तरह से मिला लें फिर चाहे तो टमाटर कांट कर डाल ले

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