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Photo of Jhatpat barfi by Neha Mangalani at BetterButter
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Jhatpat barfi

Jan-10-2018
Neha Mangalani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Jhatpat barfi रेसपी के बारे में

मिल्क पाउडर व मक्खन से बनी बर्फी

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. मिल्क पाउडर १ कप
  2. मक्खन १/४ कप
  3. पिसी शक्कर १/२ कप
  4. दूध १/४ कप
  5. इलायची पाउडर १ छोटा चम्मच
  6. बादाम कतरन २ बड़े चम्मच
  7. केसर के धागे इच्छानुसार

निर्देश

  1. बर्तन मे दूध व मक्खन डालकर गरम करे
  2. १-२ मिनट पकाने के बाद मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला ले
  3. २-३ मिनट पकाएं , फिर पिसी शक्कर व इलायची पाउडर डालकर मिला ले
  4. मिश्रण को तबतक पकाये जब तक मिश्रण बर्तन के बीच मे इक्कठा ना हो जाये
  5. फिर गैस बंद कर दे
  6. थोड़े मक्खन से प्लेट को ग्रीस कर ले और मिश्रण डालकर फैला ले
  7. उपर से बादाम की कतरन व केसर से सजा ले
  8. ठंडा होने पर मनचाहे आकार मे काट ले

रीव्यूज़ (1)  

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Payal Singh
Jan-18-2018
Payal Singh   Jan-18-2018

Wahhh..Swadisht...

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