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Photo of Chicken Nuggets by Radhika Khandelwal at BetterButter
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चिकन नगेट्स

Jul-27-2015
Radhika Khandelwal
0 मिनट
तैयारी का समय
90 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • अमेरिकी
  • तलना
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. आधा किलो बोनलेस चिकन कटा हुआ
  2. तेल जरुरत के मुताबिक
  3. आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पावडर
  4. 1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
  5. 1 प्याज कटा हुआ
  6. आधा कप आटा
  7. 1 कप ब्रेड क्रंब्स
  8. 2 अंडे
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक कटोरे में चिकन, नमक, काली मिर्च पावडर, अदरक पेस्ट और प्याज को एक साथ अच्छे से मिला लें।
  2. इस मिश्रण को पीसकर कीमा जैसा बना लें और इसे फ्रीज में कम से कम 1 घंटे तक ऐसे ही रख दें।
  3. मिश्रण से छोटे-छोटे नगेट्स बना लें।
  4. नगेट्स को पहले आटे और फिर अंडे में डुबा लें।
  5. फिर इसे ब्रेड क्रंब्स में घुमा लें।
  6. एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें ये नगेट्स फ्राय करें।
  7. फिर इसे मैयोनिज और सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें।

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