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Photo of Buttery lemon orange muffin by Chandu Pugalia at BetterButter
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बटरी लैमन औरेंज मफिन

Jan-12-2018
Chandu Pugalia
10 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बटरी लैमन औरेंज मफिन रेसपी के बारे में

डबल कलर और डबल टेस्ट से भरे ये मफिन बहुत ही स्वादिष्ट हैं।चाय,काफी के साथ ले या टिफिन मे डाले सबके लिए सही है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • बेकिंग
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 200 ग्राम मैदा
  2. 200 ग्राम कैस्टर शुगर
  3. 5 बड़े चम्मच तेल
  4. 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर
  5. 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  6. 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  7. 1/2 चम्मच नमक
  8. 100 ग्राम दही
  9. 1/2 कप औरेंज जूस
  10. 1 चम्मच औरेंज जैस्ट
  11. 1 चम्मच नींबू रस
  12. पीला और औरेंज कलर
  13. 1 कप पाउडर शुगर

निर्देश

  1. सभी सूखी सामग्रियों को छान कर मिला लें
  2. अवन को प्रीहीट करें
  3. दही,तेल और औरेंज जैस्ट डाल कर मिला लें
  4. औरेंज जूस डाल कर मिक्स करें
  5. लैमन जूस डाले
  6. और जरूरत के हिसाब से पानी डालकर मिला लें
  7. फ्लोइंग कन्सिस्टेन्सी रखें
  8. बैटर को दो भागों में बांटे
  9. एक मे पीला और दूसरे मे औरेंज कलर मिला लें
  10. मफिन मोल्ड को ग्रीज करके मैदा छिड़क कर डस्ट करें
  11. एक चम्मच पीला बैटर डाले
  12. उस पर औरेंज बैटर डाले
  13. इसी तरह सभी को रीपीट करके तीन चौथाई भर लें
  14. अवन मे 180 डिग्री पर 25 मिनट बेक करें
  15. वायर रैक पर ठंडा करके डि मोल्ड करें

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