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Dimpal Patel
Superb
आलु, मटर, फ्लावर ,बेंगन और बीट को छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर कूकर मैं 6 - 7 सीटी आने तक पकाएँ।
प्याज , टमाटर और शिमला मिर्च को भी छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक कढ़ाई में बटर लें। फिर उस में प्याज डालकर गोल्डन होने तक पकाएँ।
फिर उस में टमाटर डाल दें।
टमाटर जब गल जाए तब उस में सारे मसाले डाल दें।
अच्छे से मिक्स करें और 1 बड़ी चम्मच पानी डालकर पकाएँ।
फिर उस में आलू वाला मिश्रण डाल दें। और अच्छे से मेश कर लें।
10 - 15 मिनट तक ढंककर पकाएँ।
धनिया डालकर परोसे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Bhumi G
Shital Sharma
kinjal Rathod
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