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Photo of Mithe khaja by anita uttam patel at BetterButter
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मीठे खाजा

Jan-17-2018
anita uttam patel
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मीठे खाजा रेसपी के बारे में

खोया भरे हुए यह खाजा बहुत ही स्वादिस्ट लगते ।

रेसपी टैग

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  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप मैदा
  2. 1 बड़ा चम्मच मोयन के लिए तेल
  3. 1/2 कप खोया
  4. 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
  5. 1 बड़ा चम्मच नारियल का बुरादा
  6. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. मैदा में मोयन डाल कर आटा तैयार करें।
  2. खोया में गुड़ और इलायची पावडर और नारियल बुरादा डाल कर गाढ़ा घोल बनाएं
  3. आटे की छोटी लोई ले कर पतली रोटी बेलें।किनारे छोड़ते हुए पतली पतली पटिया काट लें। ताकि किनारे से रोटी जुडी रहे
  4. रोटी को एक तरफ से उठाते हुए मोड़ दें और धीमी आंच पर तल लें
  5. तैयार खाजा को गुड़ मावे के घोल में डाल कर हल्के हाथों से घुमाएं ताकि गुड़ का घोल अंदर भर जाए और बाहर लिपट जाए।मीठे मावा भरे हुए खाजा को मजे से खाये

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