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Photo of Urad dal bhari makki ki roti ghar ke bane makkhan ke sath by Anita Uttam at BetterButter
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Urad dal bhari makki ki roti ghar ke bane makkhan ke sath

Jan-18-2018
Anita Uttam
300 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप गेहूं का आटा
  2. 1 कप मक्के का आटा
  3. 1 कप उड़द दाल
  4. 5 हरी मिर्च
  5. 1 चम्मच हींग
  6. 1 चम्मच जीरा
  7. नमक स्वादानुसार
  8. 1 1/12 कलिया लहसुन
  9. हरा धनिया
  10. 1/4 को मक्खन

निर्देश

  1. उरद दाल को 4/5 घण्टे के लिए भिगो कर जीरा हींग लहसुन हरी मिर्च के साथ कम से कम पानी डाल कर पीस लें।पैन में थोड़ा सा तेल डाल कर दाल को भून लें।नमक और हराधानिया मिला लें और जब तक भूने जब तक डाल एक जगह इकठ्ठी न हो जाये
  2. दोनों आटा को मिला कर गरम पानी से आटा गूंथ लें और दाल को भर के रोटी बेल लें और धीमी आंच पर सकें
  3. ढेर मक्खन डाल कर सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Payal Singh
Jan-22-2018
Payal Singh   Jan-22-2018

Bahut hi lajawaab.

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