BetterButter ऐप

व्यंजनों, खाद्य समुदाय और किचन्वेर

(8,719)
डाउनलोड

कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / रेसपीज़ / Chnne Ki Daal Ke Bhakose Butter Ke Saath Fry

Photo of Chnne Ki Daal Ke Bhakose Butter Ke Saath Fry by Ekta Sharma at BetterButter
1
6
5(1)
0

Chnne Ki Daal Ke Bhakose Butter Ke Saath Fry

Jan-19-2018
Ekta Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • उत्तर प्रदेश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1-1/2 कप चने की दाल भीगी हुई
  2. 1-1/2 कप आटा
  3. 1/4 टी स्पून हींग
  4. 1/2 टी स्पून गरम मसाला
  5. 2 हरी मिर्च
  6. 1/4 टी स्पून जीरा
  7. 4-5 करी पत्ते
  8. 1/4 टी स्पून सौंफ पाउडर
  9. फ्राई के लिये-:
  10. 1 टी स्पून बटर
  11. 1 टी स्पून ऑयल
  12. 1/4 टी स्पून हींग
  13. 1/4 टी स्पून जीरा
  14. 1/4 टी स्पून राई
  15. 1/2 टी स्पून चाट मसाला
  16. 1/2 लेमन या 1 टेबल स्पून अमचूर पाउडर
  17. 1 टेबल स्पून कटी हरी धनिया

निर्देश

  1. चने की दाल 4-5 घंटे पहले भिगो दे।
  2. आटे मे नमक मिलायें और गूंध ले।
  3. चने की दाल मे हरी मिर्च, करी पत्ते और जीरा मिलाकर थिक औ कम पानी मिलाकर पीस ले।
  4. बाउल मे निकाले और नमक , चिली पाउडर , सौंफ पाउडर मिलायें हरी धनिया डाले और गरम मसाला डाले और मिलाये।
  5. एक बजे भगोने मे आधे तक पानी भरे और ढक कर गरम होने दे और थोङा सा नमक मिला दे।
  6. आटे को छोटा छोटा तोङ ले जैसे पूरी के लिये लेते।
  7. एक कटोरी में थोङा आटा और पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना ले।
  8. पूरी की बेले किनारे पर घोल लगाये।
  9. बीच मे मिश्रण भरे और गुजिया का शाप दे।
  10. उबलते पानी मे एक एक कर गुजिया डाले और पकाये।
  11. 12-15 मिनट मे देखे गुजिया हल्की होकर उपर आ रही है तो गुजिया पक गयीं हैं छान ले।
  12. ठंडा होने पर काट ले।
  13. पैन मे तेल गर्म करें और हींग डाले और जीरा डाले
  14. मिर्च पाउडर डाले कटी गुजिया डाले चाट मसाला डाले और लेमन जूस डाले या अमचूर पाउडर मिलायें और मिक्स करे कटी हरी धनिया डाले और मिक्स करे और सर्व करे।

रीव्यूज़ (1)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
Manju Gupta
Jan-25-2018
Manju Gupta   Jan-25-2018

Bahut hi lajawaab.

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर