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Renu Chandratre
Bahut hi badhiya.
सबसे पहले गेहूँ का आटा, मक्के का आटा , थोड़ा नमक मिलाकर नर्म आटा गूंद लें
कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच बटर पिघलाएं, जिंजर गार्लिक पेस्ट डालें ,और सभी सब्जियां मिला दें , मिक्स्ड हर्ब्स, ऑरेगैनो, काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाकर कुछ देर चलाते हुए पका लें और थोड़ा ठंडा कर लें
गूंदे हुए आटे की बड़ी सी रोटी बेलकर , तवे पर दोनों तरफ से कच्ची पक्की सेंक ले
अब अधकच्ची रोटी पर सौते की हुई सब्जियां फैलाये, साथ में थोड़ा थोड़ा मेयोनेज़ और टोमेटो सॉस भी डाले
अब इसका गोल घुमाते हुए रोल तैयार करें
ग्रिलर पर 1 चम्मच बटर डालें और फ्रैंकी रोल को उसपर रखें
ग्रिलर को ऑन करें लगभग 5 से 8 मिनट के लिए
ग्रिलर से बाहर निकाल कर उसकर कद्दूकस चीज़ डाले और टोमेटो सॉस के साथ तुरंत परोसें
मजेदार वेज चीज़ बटर फ्रेंकी रोल
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Deepika Jain
Komal jain
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