Matar paneer with tomato gravy | Matar paneer with tomato gravy Recipe in Hindi

द्वारा Ekta Sharma  |  19th Jan 2018  |  
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Matar paneer with tomato gravyEkta Sharma
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

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2 वोट्स

About Matar paneer with tomato gravy Recipe in Hindi

टोमैटो ग्रेवी के साथ मटर पनीर की सब्जी एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में टोमैटो ग्रेवी के साथ मटर पनीर की सब्जी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। टोमैटो ग्रेवी के साथ मटर पनीर की सब्जी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। टोमैटो ग्रेवी के साथ मटर पनीर की सब्जी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल टोमैटो ग्रेवी के साथ मटर पनीर की सब्जी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के टोमैटो ग्रेवी के साथ मटर पनीर की सब्जी इन हिंदी में आपको टोमैटो ग्रेवी के साथ मटर पनीर की सब्जी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 20 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

Matar paneer with tomato gravy

Matar paneer with tomato gravy बनाने की सामग्री ( Matar paneer with tomato gravy Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम पनीर के पीस
  • 1 कप हरी मटर (फ्रोजन या बायल)
  • 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर
  • 1/4 टी स्पून मिर्च पाउडर
  • 1 टी स्पून धनिया पाउडर
  • 1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
  • 1 टेबल स्पून ऑयल या बटर
  • 1/4 टी स्पून हींग
  • 1/4 टी स्पून जीरा
  • 4-5 करी पत्ते
  • नमक स्वादानुसार
  • 4-5 लाल टमाटर
  • 1-2 हरी मिर्च
  • 1/2 टी स्पून कॉर्न फ्लोर
  • 1 टी स्पून शुगर( ऑप्शनल )
  • 2 टी स्पून टॉमैटो सॉस

Matar paneer with tomato gravy बनाने की विधि ( Matar paneer with tomato gravy Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. टमाटर कट करके चिली कटी और करी पत्ते के साथ पीस कर प्यूरी बना ले।
  2. कङाही मे तेल गर्म करें और हींग डाले और जीरा डाले।
  3. गरम मसाला छोङ कर बाकी मसाले डाले।
  4. टॉमेटो प्यूरी डाले और सॉस डाले।
  5. टमाटर से तेल छोडने लगे तब पनीर के पीस डाले और मिक्स करे ।
  6. फ्रोजन हरी मटर डाले और मिलाये।
  7. नमक मिलायें आवश्यकतानुसार पानी मिलायें
  8. ढक कर थोङी देर पकाये।
  9. कॉर्न फ्लोर को 1/2 कप पानी मे मिक्स करे।
  10. सब्जी मे मिक्स करे और गरम मसाला डाले और मिलाये
  11. हरी धनिया को काट ले और मिलाये

Reviews for Matar paneer with tomato gravy Recipe in hindi (1)

Manju Gupta2 years ago

Bahut hi lajawaab.
Reply
Ekta Sharma
2 years ago
Thanks a lot