Photo of Matar pulaav by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Matar pulaav

Jan-23-2018
Chhaya Agarwal
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • उत्तर प्रदेश
  • प्रेशर कुक
  • मुख्य डिश
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बासमती चावल १ कप
  2. १/२ कप हरी मटर के दाने
  3. १ टीस्पून जीरा
  4. १ बड़ी इलायची
  5. ४-५ काली मिर्च के दाने
  6. २ लौंग
  7. १ टीस्पून नमक
  8. १/२ कप पानी
  9. १ टेबल स्पून देशी घी

निर्देश

  1. १- सबसे पहले चावल को आधा घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें
  2. २- अब १ प्रेशर कुकर में घी गर्म करें और उसमें सभी खड़े मसाले डाल दें 1 मिनट घूमें अब मटर डाल दें मटर डालने के बाद 2 मिनट तक मटर को पकाएं उसके बाद चावल डालकर मिक्स कर दें नमक भी डाल दें
  3. ३- अब १ कप पानी डालकर २ मिनट पुलाव को खुलकर ही पकाएं उसके बाद बाद प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद कर दें और एक सीटी लगा ले गैस को बंद कर दें और प्रेशर निकलने का इंतजार करें प्रेशर निकलने के बाद कुकर को खोलें और गरम गरम पुलाव सर्व करें

रीव्यूज़ (4)  

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Diksha Wahi
Feb-06-2018
Diksha Wahi   Feb-06-2018

Nice one! Wish the picture was lil brighter

Rita Talwar
Jan-23-2018
Rita Talwar   Jan-23-2018

Fantastic

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