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Shashi Keshri
लवा तो आप ने बहुत खाईहोगी पर मकके के आटा का जबाव नहीं ,अती स्वादिष्ट होती है जो सभी को भाता है
मक्का के आटा को छान लें, कढ़ाई में दो चम्मच धी को गर्म करे फिर मक्का के आटा को डाले और कल्छी से चलाते हुए भूनें
इस तरह सुनहरा होने तक भून लें
आटा भून जाने पर चीनी डालें , फिर पानी डाल कर जल्दी-जल्दी चलाएं , जिससे चीनी आपस में मिल कर घुल जाए ,
फिर और देशी धी डालकर कर अच्छी तरह से मिला लें,चीखना कर ले
और किसी गहरे बर्तन में निकाल लें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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shanta singh
safiya abdurrahman khan
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