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Photo of Jamuni carrot soup by Urmila Agarwal at BetterButter
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Jamuni carrot soup

Jan-25-2018
Urmila Agarwal
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • भारतीय
  • उबलना
  • सौटे
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2_गाजर जामुनी कलर की
  2. १-छोटा टुकड़ा अदरक
  3. १-तेजपता
  4. २-कली लहसुन की
  5. १-चम्मच बटर
  6. १- चम्मच कॉर्नफ्लोर
  7. १-चम्मच नमक
  8. १- चम्मच काली मिर्च
  9. २-चम्मच क्रीम
  10. १-चम्मच मैश किया पनीर

निर्देश

  1. जामूनी गाजर को छील कर काट ले आधा चुकन्दर काट कर मिला ले
  2. एक भगोने में २ कप पानी गरम करे उसमें तेजपता,अदरक डाले पैन में एक चम्मच बटर डाले उसमे लहसून बारीक काट कर सोटे करे कटी गाजर भी मिक्स करे गरम किया हुआ पानी मिक्स करके गााजर को उबाले
  3. ठंडा होने पर मिक्सी में पीस ले छलनी से छान ले एक चम्मच कॉर्न फ्लोर को पानी में मिक्स करें सूप को गरम करे अच्छी तरह से हिलाते हुये घुला हुआ कॉर्न फ्लोर मिक्स कर ले । नमक,काली र्मिच डाले
  4. पनीर अौर क्रीम से गार्निश करके गरम गर्म सर्व करे ।

रीव्यूज़ (1)  

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Manju Gupta
Jan-29-2018
Manju Gupta   Jan-29-2018

Wahhh..Lajawaab...

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