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Photo of Bathue ka raita by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Bathue ka raita

Jan-25-2018
Chhaya Agarwal
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • ब्लेंडिंग
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १. २५० ग्राम बथुआ
  2. २. २ कप दही
  3. ३. १ टीस्पून भुना हींग जीरा पाउडर
  4. ४. १/२ टीस्पून काला नमक
  5. ५. नमक स्वादानुसार
  6. ६. १/२ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  7. ७. २ हरी मिर्च

निर्देश

  1. १- सबसे पहले बथुऐ को साफ कर लें और डंडियॉ तोड़ लें और धो कर उबाल लें और ठंडा होने पर पानी निचोड़कर निकाल दें और हरी मिर्च डालकर बथुऐ को पीस लें.
  2. २- दही को फेंट लीजिये और बथुऐ को दही में मिला लें अगर रायता ज्यादा गाड़ा लगे तो थोड़ा पानी मिला लें.
  3. ३- अब इसमें काला नमक , नमक , लाल मिर्च हींग जीरा डालकर मिक्स कर लें. बथुऐ का रायता तैयार है.

रीव्यूज़ (1)  

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Manju Gupta
Jan-29-2018
Manju Gupta   Jan-29-2018

Bahut hi badhiya.

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