Name: Aalu pizza bites recipe by Sangeeta Bhargava . in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: आलू उबले हुए 3; शिमला मिर्च बारीक कटी 1; प्याज बारीक कटी 1; गाजर कद्दूकस करी 1; पिज्ज़ा सॉस जरूरत के मुताबिक; नींबू का रस 2 चम्मच; ऑरिगेनो 1 चम्मच; चिली फ्लैक्स 1 चम्मच; नमक स्वादानुसार; तेल 2 चम्मच; प्रोसेस्ड चीस कद्दूकस किया 4 बड़े चम्मच

सामग्री सर्विंग: 4

आलू उबले हुए 3
शिमला मिर्च बारीक कटी 1
प्याज बारीक कटी 1
गाजर कद्दूकस करी 1
पिज्ज़ा सॉस जरूरत के मुताबिक
नींबू का रस 2 चम्मच
ऑरिगेनो 1 चम्मच
चिली फ्लैक्स 1 चम्मच
नमक स्वादानुसार
तेल 2 चम्मच
प्रोसेस्ड चीस कद्दूकस किया 4 बड़े चम्मच

निर्देश

उबले आलू के 1"इंच मोटे गोल पीसेस कर लीजिए।
एक प्याले में नींबू का रस नमक ऑरिगेनो चिलि फ्लैक्स नमक को अच्छे मिलाये ओैर आलू के पीस इसमे डालकर निकाल लीजिए।
अब एक नॉनस्टिक तवे पर तेल डालिये और इसे दोनों तरफ से सेक ले
अब इसके ऊपर पास्ता सॉस लगाए और कटी प्याज कद्दूकस करी गाजर ओर कटी शिमला मिर्च को क्रमवार लगाएं
अब इसके ऊपर कद्दूकस कर चीज फैलाये ।
ओवन को प्री हिट करिये 180 डीग्री पर
बेकिंग ट्रे पर चिकनाई लगा कर आलू के सभी पीस बेकिंग ट्रे में रख कर 15-20 माइक्रो में बेक कर ले
आपके पोटैटो पिज़्ज़ बाइट्स तैयार है मेहमहनो के आगे पेश करने को
आप चाहे तो ऑरिगेनो ओर चिली फ्लैक्स को इसके ऊपर भी डाल कर दे सकते है।

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