Photo of Jamun kheer by Bishakha Kumari Saxena at BetterButter
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Jamun kheer

Jan-26-2018
Bishakha Kumari Saxena
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • धीमी आंच पर उबालना
  • डायबिटीज

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २५० ग्राम जामुन
  2. १ लीटर ढूध
  3. १ छोटा चम्मच ईलायची पाउडर
  4. २ बड़ा चम्मच गुड़

निर्देश

  1. सबसे पहले गुड़ को एक पैन में १ कप पानी डालकर पिघला लेंगे।
  2. अब दूध को सिम गैस पर खूब उबालेंगे।
  3. अब जामुन के गुठली को निकालकर उसके छोटे टुकड़े कर लेंगें।
  4. जब दूध उबालकर आधा रह जाये तो जामुन और गुड़ डालेंगें।
  5. अब सिम पर खूब लगातार चलाते हुए पकायेंगे।
  6. जब दूध गाढ़ा हो जाये तो ईलायची पाउडर डालेंगे।
  7. उसके बाद जामुन से सजाकर परोसेंगे।

रीव्यूज़ (2)  

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Manju Gupta
Jan-29-2018
Manju Gupta   Jan-29-2018

Amazing innovation.

Rani Soni
Jan-26-2018
Rani Soni   Jan-26-2018

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