Name: Gulabi beetroot ka raita recipe by Urmila Agarwal in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: एक बाउल दही; एक बीटरूट; १-छोटा चम्मच घी; १- चम्मच नमक (स्वादानुसार); १-पीसी हुई चीनी; २-भूना पिसा जीरा; १/२ - चाट मसाला; १/२ - लाल मिर्च पाउडर

रेसपी टैग

वेज
आसान
रोज़ के लिए
भारतीय
उबलना
साथ में परोसने के लिये
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

एक बाउल दही
एक बीटरूट
१-छोटा चम्मच घी
१- चम्मच नमक (स्वादानुसार)
१-पीसी हुई चीनी
२-भूना पिसा जीरा
१/२ - चाट मसाला
१/२ - लाल मिर्च पाउडर

निर्देश

बीटरूट को छिलकर कस ले
एक पैन में १-घी डालकर बीटरूट को भूने २- चम्मच पानी डालकर पांच मिनट उबाल कर ठंडा कर ले ।
दही को छान ले उसमें नमक ,चीनी मिक्स करे पके हुये विटरूट में छ्ना डुआ दही मिला ले भूना पिसा जीरा,लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला मिक्स कर ले बाउल में निकाले और भूना जीरा से गार्निश करके सर्व करे ।

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