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Photo of Kamarakh ka achar by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Kamarakh ka achar

Jan-28-2018
Chhaya Agarwal
30 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • अचार डालना
  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 8

  1. १. ५०० ग्राम कमरख
  2. २. १ कप तेल
  3. ३. १ टेबल स्पून सौंफ
  4. ४. १ टेबल स्पून नमक
  5. ५. २ टीस्पून लाल मिर्च
  6. ६. १ टीस्पून मेथी दाना
  7. ८. १/२ टीस्पून हींग
  8. ९. १/२ टेबल स्पून हल्दी
  9. १०. २ टीस्पून कलौंजी

निर्देश

  1. १- सबसे पहले कमरख को धो कर काट लें और धूप मे सूखा लें . सारे मसाले दरदरे कूट लें.
  2. २- तेल को गरम कर लें और सारे मसाले कमरख मे डालकर मिला लें तेल भी थोड़ा ठंडा होने पर डालें और अच्छे से मिला लें.
  3. ३- ४-५ दिन अचार को धूप में रखें. अचार तैयार हो जायेगा. अचार को बीच बीच में चम्मच से चलाते रहें .

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Jan-29-2018
Ruchi Gaur   Jan-29-2018

Wahhh..Lajawaab...

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