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Photo of Aamla hari mirch by Neetu Rohilla at BetterButter
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Aamla hari mirch

Jan-28-2018
Neetu Rohilla
10 मिनट
तैयारी का समय
8 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • भूनना
  • उबलना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. हरा आंवला 7-8
  2. हरी मिर्च 10-12 लम्बी कटी हुई
  3. अदरक लम्बी कटी हुई
  4. राई 1 टीस्पून
  5. नमक स्वादानुसार
  6. हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच
  7. धनिया पाउडर 1/2 चम्मच
  8. हींग चुटकी

निर्देश

  1. सबसे पहले आंवला को धोकर एक पैन में उबलने के लिए रख दें।
  2. 5-7 मिनट में आंवले उबल जाएंगे
  3. ठंडे होने पर सभी आंवलो में से गुठली को अलग कर दें
  4. अब कड़ाही में 2 बडे चम्मच तेल डालकर गर्म करें
  5. फिर उसमें राई डाले और हींग भी डाल दें
  6. अब उसमें आंवले लम्बी कटी अदरक और कटी हरि मिर्च भी डाल दें
  7. नमक और धनिया पाउडर डाल कर अच्छे से मिला लें
  8. 2 मिनट तक भूनें और गैस बंद कर दें
  9. अब इन्हें कांच के बाउल में निकाल लें

रीव्यूज़ (4)  

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Shelly Sharma
Jan-30-2018
Shelly Sharma   Jan-30-2018

Bahut hi badhiya.

Vivek Rohilla
Jan-29-2018
Vivek Rohilla   Jan-29-2018

Gr8

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