Photo of Rasmalai cake by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Rasmalai cake

Jan-29-2018
Chhaya Agarwal
30 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • बेकिंग
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. १. २ कप मैदा
  2. २. १ कप पाउडर शुगर
  3. ३. १/२ कप बटर
  4. ४. ४ अंडे
  5. ५. २ कप व्हिप्ड क्रीम
  6. ६. १/२ कप पिस्ते कटे हुये
  7. ७. ८ पीस रसमलाई विद मिल्क

निर्देश

  1. १- सबसे पहले अडे फोड़कर बाउल में डालकर चीनी और बटर मिला कर फेंट लें अब इसमें मैदा डालकर फेंटें . १ केक टिन को बटर लगा लें और चिकना कर लें अब ओवन को १८०°पर १० मिनट प्रीहीट कर लें .
  2. २- केक वाला बेटर इसमें डालकर पकने रख दें और २० मिनट पकाएं। २० मिनट में केक पक जायेगा चेक कर लें अगर ना पका हो तो ५ मिनट और पका लें.
  3. ३- केक को ओवन से निकाल लें और ठंडा होने पर बीच से काट कर दो टुकड़े कर लें. अब १ प्लेट मे रख लें इसकी आइसिंग करेंगे . क्रीम मे रसमलाई का दूध मिला कर फेंट लीजिये और पाइपिंग बैग मे भर लें.
  4. ४- सबसे पहले १ टुकड़े को रसमलाई के दूध से सोक करेंगे. और अब इसपर क्रीम लगा लें रसमलाई के छोटे छोटे टुकड़े करके डालेंगे अब इसके ऊपर केक का दूसरा टुकड़ा रख दें और उसपर भी सेम यही प्रोसीजर करें.
  5. ५- अब पूरे केक को क्रीम से कवर कर लीजिये और अब इसके ऊपर साबुत रसमलाई रखिये क्रीम से मनपसंद आइसिंग कीजिए.
  6. ६- पूरे केक पर पिस्ते डालकर सजा दीजिये १ घंटे फ्रिज मे रख दें और निकाल लें काट कर सर्व करें.

रीव्यूज़ (2)  

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Shelly Sharma
Jan-31-2018
Shelly Sharma   Jan-31-2018

Such an amazing innovation.

Vanika Agrawal
Jan-29-2018
Vanika Agrawal   Jan-29-2018

Yummyy

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