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Photo of Bathua ka rayata with bundi by Meenu Ahluwalia at BetterButter
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Bathua ka rayata with bundi

Jan-29-2018
Meenu Ahluwalia
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • उत्तर प्रदेश
  • उबलना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 बडा कटोरा ताजा दही
  2. 1 कटोरी बथुआ पेस्ट(साफ करके कुकर मे एक विशल लगा कर मिक्सर मैं पीस ले)
  3. भुना जीरा पाउडर 1 चम्मच
  4. नमक स्वादानुसार
  5. थोड़ा सा काला नमक
  6. 1/2लाल मिर्च पाउडर
  7. हरी मिर्च 2(बथुआ के साथ ही पीस ले)
  8. बुंदी 1 कटोरी

निर्देश

  1. सबसे पहले दही को बडे कटोरे मे डाल कर मथ ले।
  2. अब उसमें बथुआ का पेस्ट मिलाए।
  3. बुंदी को थोड़ी देर पानी मे भीगो दे ओर पानी मे से निकाल कर दही मे मिलाए।
  4. अब दही मे नमक ,मिर्च,जीरा पाउडर ,गर्म मसाला मिलाए।
  5. अब रायते को अच्छे से मिलाकर ऊपर से लाल मिर्च व कुछ सुखी बुंदी से सजा कर खाने के साथ परोसे।

रीव्यूज़ (2)  

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Shelly Sharma
Jan-31-2018
Shelly Sharma   Jan-31-2018

Yummyyy...

Smt Veena Saraf
Jan-29-2018
Smt Veena Saraf   Jan-29-2018

टेस्टी टेस्टी

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