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Photo of Palak nimona by Roli Maurya at BetterButter
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Palak nimona

Jan-30-2018
Roli Maurya
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Palak nimona रेसपी के बारे में

पालक ,आलू और मटर से बनी पौष्टीक सब्जी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ५०० ग्राम पालक
  2. १०० ग्राम मटर
  3. २ मध्यम आकार के आलू
  4. १ मध्यम आकार का प्याज
  5. १ मध्यम आकार का टमाटर
  6. १/२ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  7. १/२ छोटा चम्मच गरम मसाला
  8. १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  9. ५० ग्राम हरी धनिया
  10. ४ हरी मिर्च
  11. ५ लहसुन की कलियां
  12. ५ से १० ग्राम अदरक

निर्देश

  1. पालक के पत्तों को तोडकर उबाल लें
  2. आलू, टमाटर और प्याज को छोटे-छोटे टुकड़े में काट लें
  3. उबले पालक का पेस्ट बनाएं
  4. हरी धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन को पीसकर पेस्ट बना लें
  5. कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें प्याज को हल्का भूरा होने तक पकाएं
  6. अब इसमें हरे धनिए. का पेस्ट डालकर तेल छोड़ने तक भूनेंगे
  7. फिर इसमें हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर भूनेंगे
  8. अब इसमें आलू, मटर डालकर १ मिनट तक भूनेंगे
  9. कटे टमाटर डालकर २ मिनट तक भूनेंगे
  10. अब इसमें पालक का पेस्ट , नमक और १/२कप पानी डालकर ८ से १० मिनट तक पकाएं
  11. पालक का निमोना तैयार है।

रीव्यूज़ (4)  

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Manju Maurya
Jan-31-2018
Manju Maurya   Jan-31-2018

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Preity Maurya
Jan-31-2018
Preity Maurya   Jan-31-2018

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