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Photo of Aalu methi by Charu Kathuria at BetterButter
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Aalu methi

Jan-30-2018
Charu Kathuria
60 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2 किलो मेथी
  2. 1/2किलो छोटे आलू
  3. 8 हरी मिर्च
  4. 1 बडी प्याज
  5. 4 लहसुन
  6. 1 चम्मच अदरक
  7. नमक स्वादानुसार
  8. 1चम्मच धनिया पाउडर
  9. 1चम्मच हल्दी
  10. 2 चम्मच तेल

निर्देश

  1. मैथी को तोड ले
  2. बारिक काट ले
  3. अच्छे से धोए
  4. आलू को.छील कर काट ले
  5. अच्छे से धोए
  6. मैथी आलू को.छन्नै मै रखें
  7. कड़ाई को गैस पर रखें
  8. तेल डालें गर्म करें
  9. प्याज अदरक लहसुन हरी मिर्च को पीस ले
  10. तेल गर्म हो जाए
  11. पिसा हुआ पेस्ट डाले
  12. नमक डालें
  13. धनिया पाउडर डाल दें
  14. हल्दी डाले
  15. मसाले को भूनें
  16. मैंथी और आलू डाले
  17. मिक्स करें मसाले मे
  18. कड़ाई को ढक दें
  19. गैस सिम करके पकाएं

रीव्यूज़ (2)  

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रिव्यु सबमिट करें
Maithili Iyer
Feb-01-2018
Maithili Iyer   Feb-01-2018

Simple yet delicious.

Payal Mit
Jan-31-2018
Payal Mit   Jan-31-2018

Wow yum yum

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