Name: Instant Jalebi recipe by vandana jangid in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 कप मैदा; 1/2 कप दही; 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर; 1 चुटकी खानेवाला पीला रंग; घी तलने के लिए; 2 कप चीनी; 1 कप पानी; थोड़ा कटा हुआ पिस्ता; 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर; थोड़ा केसर

मैदा, बेकिंग पावडर, दही और पीले खाने के रंग को एक साथ मिला लें। इसका पेस्ट बनाकर पाइपिंग बैग में भर दें।

फिर जलेबियों को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक डीप फ्राय करें। तुरंत इन्हें चीनी के सिरप में डूबों दें।

चीनी का सिरप बनाने के लिए। चीनी और पानी को मिलाकर मध्यम आंच पर एक तिहाई गाढ़ा होने तक पकाएं।

इसमें पिस्ता, इलायची पावडर और केसर मिला दें।

तैयार जलेबियों को चासनी से निकालकर गर्मागर्म परोसिए और मजा लिजिए।

फटाफट बनने वाली जलेबी - रीव्यूज़

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4.5

37 रीव्यूज़

Apr-25-2017

Thanks

Aug-12-2018

Lovely mouth watering

Jul-31-2018

What is your contact number? .

May-25-2018

Awesome

May-22-2018

Aaachaa

Apr-19-2018

Oct-05-2017

Thanks for the easy trick. Ma hubby love's jalebis .

Sep-18-2017

Easy for making

Sep-12-2017

Nice

Aug-26-2017

Aug-26-2017

It's so yummy. Thanks

Aug-18-2017

Amazing...!!!

Jul-18-2017

Maida pest ko fermentation k liye rakhna hoga ya turnt hi deep fry kar skte hai?? Agr fermentation k liye rakhna hoga to kitne time tak k liye?? Plz. Let me know..