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Photo of Milk coconut chamcham by Jyoti Adwani at BetterButter
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Milk coconut chamcham

Jan-31-2018
Jyoti Adwani
0 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • त्योहारी
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 नारियल
  2. 1 लीटर दूध
  3. 200 ग्राम चीनी
  4. 50 ग्राम नारियल का बुरा
  5. 2 चुटकी इलायची पाउडर

निर्देश

  1. सब से पहले नारियल को फोड़ दे और 4 से 5 घंटे के लिए पानी में गला दे।
  2. अब नारियल का छिलका निकाल कर उसे कद्दूकस कर ले।
  3. आप उसको मिक्सी में पीस भी सकते है।
  4. अब कड़ाई में दूध उबलने रखे।और उसमे पिसा हुआ नारियल मिला दे।
  5. अब दूध को तब तक उबाले जब तक के वो मावा जैसा न बन जाये।
  6. फिर उसमे चीनी और इलायची पाउडर डालकर अच्छी से मिक्स कीजिए।
  7. अब उसको ठंडा कीजिए 5 से 10 मिनट्स के लिए।
  8. अब उसमें से चमचम बनाये और उसको नारियल के बुरे में लपेटे।
  9. लीजिए तैयार है हमारी स्वादिष्ट कोकोनट चमचम।

रीव्यूज़ (2)  

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Smt Veena Saraf
Feb-01-2018
Smt Veena Saraf   Feb-01-2018

।टेस्टी डिश

Maithili Iyer
Feb-01-2018
Maithili Iyer   Feb-01-2018

Bahut hi swadisht.

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