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Photo of Lauki ka halwa by Sakshi Goswami at BetterButter
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Lauki ka halwa

Jan-31-2018
Sakshi Goswami
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १ लौकी मध्यम आकार की
  2. ११/२ कटोरी दूध
  3. १/२ कटोरी चीनी
  4. १ चम्मच इलायची पाउडर
  5. २ चम्मच नारियल का बुरादा
  6. १ चम्मच घी
  7. चुटकी भर हरा रंग खाने वाला
  8. सूखे मेवे आपकी इच्छानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले लौकी को धोकर छीलकर कद्दूकस कर ले।
  2. अब कड़ाई में घी गरम करें।
  3. अब लौकी उसमे डाल दे।और पकने दे।
  4. जब लौकी पाक जाए तब उसमे दूध डाले
  5. जब दूध सूख जाए तब चीनी डाले।
  6. जब हलवा गाढा होने लगे तब हरा रंग डाले और मिलाये
  7. अब नारियल का बुरादा डाल दे।
  8. जब हलवा घी छोड़ने लगे तब आंच बंद कर दे।
  9. हलवा तैयार है नारियल का बुरादा या सूखे मेवे डाल कर गरम गरम परोसें।

रीव्यूज़ (3)  

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Maithili Iyer
Feb-01-2018
Maithili Iyer   Feb-01-2018

Bahut hi lajawaab.

Jigisha Jayshree
Feb-01-2018
Jigisha Jayshree   Feb-01-2018

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