Photo of Bagun bhaja by Meena Dutt at BetterButter
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Bagun bhaja

Feb-01-2018
Meena Dutt
3 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Bagun bhaja रेसपी के बारे में

ये व्यंजन बंगाल का फैमस व्यंजन है

रेसपी टैग

  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 300 ग्राम बैगन
  2. 1/2 चम्मच नमक
  3. 1/2 चम्मच हल्दी
  4. 1/2 चम्मच पीसी लाल मिर्च
  5. 150 ग्राम तेल

निर्देश

  1. बैगन को धोकर काट ले
  2. फिर नमक पीसी लाल मिर्च ओर हल्दी डालकर मिक्स करे
  3. अब कड़ाही में तेल गरम करे
  4. फिर एक एक बैगन के पिस तेल मे डाले ओर ढक दे गैस की ऑच मध्यम ही रखे
  5. जब बैगन एक तरफ से सुनहरा हो जाए तो उसे पलट ले
  6. दूसरे तरफ से भी सुनहरा होने तक पकाए
  7. एसे ही सारे बैगन को तलकर निकाल ले

रीव्यूज़ (1)  

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Milli Garg
Feb-02-2018
Milli Garg   Feb-02-2018

It can be served with hot parantha.

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