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Photo of Makhane ki kheer by Meena Dutt at BetterButter
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Makhane ki kheer

Feb-01-2018
Meena Dutt
2 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • उबलना
  • सौटे
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 50 ग्राम मखाने
  2. 2 चम्मच देसी घी
  3. 4-6 चम्मच चीनी
  4. 3 हरी इलायची
  5. 10-15 केसर की पंखुड़िया
  6. 10-12 बादाम
  7. 7-8 काजू
  8. 2 चम्मच किसमिस
  9. 1 चम्मच पिस्ता
  10. 1 किलो दुध

निर्देश

  1. घी में मखाने को हल्का रंग बदलने तक भूनकर निकाल ले
  2. फिर दुध को उबालने रखे
  3. दुध इलायची का पाउडर चीनी भूने मखाने केसर और आधे मेवे को काट कर डाले
  4. जब दुध पकते पकते गाढा हो जाए तो गैस बंद कर ले
  5. खीर को ठंडा करे उपर से कटे हुए मेवे और केसर पिस्ता से गार्निस कर सर्व करे

रीव्यूज़ (1)  

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Milli Garg
Feb-02-2018
Milli Garg   Feb-02-2018

Nice one.

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