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Photo of Basen wala dudh by Meena Dutt at BetterButter
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Basen wala dudh

Feb-01-2018
Meena Dutt
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • उबलना
  • सौटे
  • गर्म ड्रिंक
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 600 मिली दूध
  2. 1/2 कटोरी चीनी
  3. 4 हरी इलायची
  4. 2 चम्मच बेसन
  5. 2 चम्मच देसी घी
  6. 12 बादाम
  7. 10 काजू
  8. 2 चम्मच किसमिस
  9. 1 चम्मच पिस्ता

निर्देश

  1. कडाई के गरम होने पर घी डाले
  2. घी पिघल जाए तब उसमे बेसन डाले और लगातार चलाते हुए मध्यम ऑच पर बैसन को हल्का रंग बदलने तक भूने
  3. फिर उसमे आधे मेवे काटकर 1 मिनट और भूने
  4. अब दूध डाले और मिक्स करे
  5. फिर इलायची को कुटकर और चीनी डालकर 5-7 मिनट तक पकाएं
  6. फिर गरम गरम बेसन वाले दूध को गिलास में निकाले उपर से कटे मेवे पिस्ता से गार्निश कर सर्व करे

रीव्यूज़ (1)  

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Milli Garg
Feb-02-2018
Milli Garg   Feb-02-2018

Nice one.

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