हरे लहसुन और पालक का सूप | Hare lahsun aur palak ka soup Recipe in Hindi

द्वारा Vandana Jangid  |  2nd Feb 2018  |  
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हरे लहसुन और पालक का सूपVandana Jangid
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

6

1

1 वोट

About Hare lahsun aur palak ka soup Recipe in Hindi

हरे लहसुन और पालक का सूप बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। हरे लहसुन और पालक का सूप की रेसिपी Vandana Jangid के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 5 लोगों को परोस सकते हैं। इस हरे लहसुन और पालक का सूप की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के हरे लहसुन और पालक का सूप इन हिंदी में आपको हरे लहसुन और पालक का सूप बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल हरे लहसुन और पालक का सूप बना सकते हैं।

हरे लहसुन और पालक का सूप recipe

हरे लहसुन और पालक का सूप बनाने की सामग्री ( Hare lahsun aur palak ka soup Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/2 गुच्छा पालक (2 कप)
  • 1/4 कप हरे लहसुन की पत्तियाँ
  • 3-4 बारीक कटी लहसुन की कलियाँ
  • 1" टुकड़ा अदरक
  • 1 बारीक कटा टमाटर
  • 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/4 टीस्पून चीनी
  • 1 टेबलस्पून बटर
  • 2 टेबलस्पून दूध की क्रीम

हरे लहसुन और पालक का सूप बनाने की विधि ( Hare lahsun aur palak ka soup Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पालक और लहसून की पत्तियोंको धोकर काट लेंगे।
  2. एक पतीले में पालक ,लहसून, टमाटर, अदरक को मध्यम आँच पर 2-3 मिनटके लिए उबाल लेंगे।
  3. इसके बाद छानकर मिक्सी में पीस लेंगे ।
  4. एक सॉस पेन में बटर पिघलाकर कटा हुआ लहसून डालेंगे और कुछ सेकेंड़ के लिए पका लेंगे ।
  5. अब पालक लहसुन की प्यूरी को डालकर काली मिर्च डाल देंगे।
  6. कम आँच पर 5 मिनट के लिए उबलने देंगे।
  7. इसके बाद नमक एवं चीनी मिला कर 2 मिनट तक पकने देंगे
  8. आखिरी में क्रीम डालकर मिला देंगे ।
  9. गरमगरम सूप को ब्रेड़ के क्रुटॉन्स के साथ परोसेंगे।

Reviews for Hare lahsun aur palak ka soup Recipe in hindi (1)

Hema Mallik2 years ago

It is so yummyyy...
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