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Photo of Gajar paneer pancake by Geeta Gambhir at BetterButter
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Gajar paneer pancake

Feb-02-2018
Geeta Gambhir
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बेसन १ कप
  2. गाजर २ कदुकस
  3. नमक स्वादानुसार
  4. मिर्च १/२ चम्मच
  5. अजवाइन १/२ चम्मच
  6. पनीर १०० ग्राम
  7. तेल ५ चम्मच

निर्देश

  1. एक कटोरे मे बेसन, गाजर, नमक, मिर्च, अजवाइन डाले और मिलाए।
  2. अब थोड़ा सा पानी डाल कर पतला घोल तैयार करे पर ज्यादा पतला न हो।
  3. कढाई मे एक चम्मच तेल डाले और नमक, १/४ चम्मच मिर्च डाले और फिर पनीर डाले और अच्छे से मिलाए।
  4. तवे पर एक चम्मच तेल डाले और फैलाए।
  5. चम्मच घोल डाल कर उसे गोल अकार मे घुमाए।
  6. जब वो एक तरफ से पक जाए तब उसे पलट दे।
  7. जब दोनो तरफ से पक जाऐ तो इसे प्लेट मे रखे।
  8. इसके ऊपर पनीर का मिश्रण रखे और गरम गरम परोसे।

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Hema Mallik
Feb-07-2018
Hema Mallik   Feb-07-2018

Mai ise zarur try karungi.

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