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Photo of Ruchi chaval kheer by Sunita Sahu at BetterButter
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Ruchi chaval kheer

Feb-02-2018
Sunita Sahu
0 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • उड़ीसा
  • उबलना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1/2 कटोरि रुचि चावल
  2. 1 लीटर दूध
  3. 4 बड़े चम्मच घी
  4. कटे हुये काजु, बादाम, ओर पिस्ता
  5. 1/4 कटोरी चीनी
  6. 1/2 कटोरी कन्डेस्ड़ मिल्क

निर्देश

  1. एक पतीले मे घी डालकर गैस पर रखे। अब इसमे चावल को डालकर चावल मे से खुश्बू आनेतक भुन लें
  2. चावल भुनने बाद इसमे दुध डाल दें ओर बीच बीच में चलाते हुये दुध मे उबाल आनेतक पकाए।
  3. अब आंच धीमी करदे और इस चावल को पकने तक या 20 मिनट तक पकाए।
  4. 20 मिनट के बाद चावल पक जाती हे।अब इसमे चीनी, कन्डेसेड मिल्क और ड्राई फृइट्स डाल दें ओर इस्से अच्छे से एकबार चलादे।
  5. अब इस खीर को 3_4 मिनट ओैर पकाये।
  6. 4मिनट के बाद खीर बनकर तैयार हेैं , इसे गर्मा गर्म परोसे एक अलग तरह की खीर का मजा ले।

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Feb-08-2018
Hema Mallik   Feb-08-2018

Looks great!!!

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