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Photo of Palak aur akurit mung dhokla by Neelima Rani at BetterButter
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Palak aur akurit mung dhokla

Feb-03-2018
Neelima Rani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • सामान्य
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  • माइक्रोवेव
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  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ढोकले के लिए
  2. अकुंरित मूंग - २ कप
  3. कटा पालक - १ कप
  4. कटी हरी मिर्च - २
  5. बेसन - १ बड़ा चम्मच
  6. इनो फ्रूट साल्ट - १ चम्मच
  7. नमक - स्वादानुसार
  8. तड़के के लिए
  9. तेल - २ चम्मच
  10. राई - १ चम्मच
  11. तिल - १ चम्मच
  12. हींग - १ चुटकी
  13. करी पत्ते - ७-८
  14. हरी मिर्च - २ लम्बाई मे कटी हुई।

निर्देश

  1. अकुंरित मूंग, पालक, हरी मिर्च को मिक्सर में डाले, थोड़ा पानी डालकर पीस लें।
  2. अब इस मिश्रण में बेसन और नमक डालकर मिलाएं।
  3. पानी डालकर ढोकले जैसा मिश्रण तैयार करें।
  4. अब इसमें इनो फ्रूट साल्ट डाल कर हल्के हाथों से मिलाए और तुरंत चिकनी की हुई माइक्रोवेव सेफ डिश मे डाले।
  5. अब इसे ६-७ मिनट के लिए माइक्रोवेव करे, अगर कच्चा लगे तो १ मिनट ओर पकाएं।
  6. अब इसे ठंडा करके माइक्रोवेव डिश से बाहर निकाले।
  7. तड़के के लिए एक कढ़ाही मे तेल गरम करें, उसमे राई, हींग, तिल, करी पत्ते और हरी मिर्च डालकर तड़का तैयार करें और ढोकले पर फैला दे।
  8. मनपसंद शेप में ढोकले को काटे और मनपसंद चटनी के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Feb-08-2018
Hema Mallik   Feb-08-2018

It seems to be so yummyyy..

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