Photo of Puran poli by Anita Uttam at BetterButter
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Puran poli

Feb-03-2018
Anita Uttam
300 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कप गेहूं का आटा
  2. 1 कप चने की दाल
  3. 2 इलायची
  4. कटे हुए मेवे
  5. 1/2कप कदूकस किया हुआ गुड़

निर्देश

  1. पूरन पोली
  2. चना दाल को 4/5 घण्टे भिगोने के बाद इलायची गुड़ डाल कर पीस लें।नॉन स्टिक पैन में 2 छोटे चमच्च घी डाल कर दाल को भून लें जब तक वो भरने लायक न छप जाए
  3. कटे हुए मेवे मिलाएं
  4. आटे में 1 चमच्च बड़ा मोयन डाल कर नरम आटा गूँथ लें और दाल भर कर बॉल बना लें
  5. पूरी कप हल्के हाथों से बेल लें
  6. मध्यम आंच पर पूरी को तल लें

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Feb-08-2018
Hema Mallik   Feb-08-2018

Bahut hi badhiya.

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