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Photo of Dry fruit paan by Neeru Gupta at BetterButter
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Dry fruit paan

Feb-04-2018
Neeru Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बिहार
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 500 ग्राम कच्चा पेठा ( राख लौकी )
  2. 1 कप चीनी
  3. 1 - 2 बूंद हरा रंग
  4. 2 चम्मच गुलकंद
  5. 1 चुटकी पान बहार
  6. 2 चम्मच बादाम बारीक कटी
  7. 2 चम्मच काजू बारीक कटी
  8. 2 चम्मच सूखा नारियल बुरादा

निर्देश

  1. सबसे पहले कच्चा पेठा छील ले और उसके बीज निकाल लो |
  2. अब त्रिकोण पीस काट लेंगे |
  3. अब इस सभी पीस को पानी में उबाल लेंगे, जब तक वह पारदर्शी हो जाए |
  4. एक पैन में चीनी तथा पानी, हरा रंग डालकर चाशनी बना ले |
  5. अब इस चाशनी में सभी उबले हुए पीस को एक उबाल देंगे |
  6. पेठा के सभी पीस चाशनी से बाहर निकाल कर रख ले |
  7. एक बाउल में गुलकंद, ड्राई फ्रूट, नारियल बुरादा, पान बहार को मिक्स करे |
  8. अब त्रिकोण पीस पर ड्राई फ्रूट मिक्सचर रखे और इसे त्रिकोण शेप में मोड़ ले |
  9. कटा हुआ बादाम पान के मध्य में लगाकर पान को बंद करे |
  10. हमारे ड्राई फ्रूट पान बनकर तैयार हैं |

रीव्यूज़ (2)  

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Shikha Roy
Feb-13-2018
Shikha Roy   Feb-13-2018

Would love to try this.

Pooja Ladda
Feb-04-2018
Pooja Ladda   Feb-04-2018

Nice recipe

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