हरा भरा मटर | Hara bhara matar Recipe in Hindi

द्वारा Lalita Bhatia  |  4th Feb 2018  |  
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हरा भरा मटरLalita Bhatia
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

4

1

About Hara bhara matar Recipe in Hindi

हरा भरा मटर एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको हरा भरा मटर इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Lalita Bhatia की हरा भरा मटर को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

हरा भरा मटर recipe

हरा भरा मटर बनाने की सामग्री ( Hara bhara matar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मटर के दाने  १कप 
  •   मेथी बारीक कटी १ कप 
  • पालक बारीक कटी १ कप 
  • टमाटर प्यूरी १/२ कप 
  • ज़ीरा १ बड़ा चम्मच 
  • गरम मसाला १ चम्मच 
  • लाल मिर्च १/२ चम्मच  
  • नमक स्वादानुसार

हरा भरा मटर बनाने की विधि ( Hara bhara matar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. १ पैन में घी गरम कर के ज़ीरा छोंके मटर के दाने डाल कर थोड़ी देर भूने 
  2. अब थोड़ी कर के मेथी ओर पालक डालते जाए साथ हिलाते जाए दोनो को अच्छी तरह हिला कर भूने
  3. नमक डाल कर ढक दे ओर हल्की आग पर पकने दे
  4.  मटर गाल जाए तो सभी मसाले ओर टमाटर प्यूरी डाल कर गाढ़ा होने तक पकाएं

मेरी टिप:

नान के साथ सर्व करे

Reviews for Hara bhara matar Recipe in hindi (1)

Shikha Roy2 years ago

Bahut hi badhiya.
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