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Photo of Beetroot ravioli by PRadhika prat panchal at BetterButter
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Beetroot ravioli

Feb-04-2018
PRadhika prat panchal
2 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. चुकंदर १ कटोरी कद्दुकस किया हुआ
  2. मक्खन १ छोटा चम्मच
  3. चिली फ्लैक्स १/३ छोटा चम्मच
  4. ऑरेगैनो १/३ छोटा चम्मच
  5. नमक १/२ छोटा चम्मच
  6. काली मिर्च पाउडर १/३ छोटा चम्मच
  7. कद्दुकस किया हुआ मोज़ज़रेल्ला चीज़ १कटोरी
  8. आटा बनाने की सामग्री
  9. गेहू का आटा १/३ कटोरी
  10. बाजरे का आटा ११/२ कटोरी
  11. नमक १/३ छोटा चम्मच
  12. तेल १/२ बड़ा चम्मच
  13. हल्का गरम पानी १कप
  14. ग्रेवी बनाने की सामग्री
  15. टमाटर की प्यूरी ३बड़े चम्मच
  16. प्याज़ की प्यूरी २बड़े चम्मच
  17. लहसुन अदरक का पेस्ट १छोटी चम्मच
  18. चुकंदर का रस १कटोरी
  19. मक्खन १ बड़ा चम्मच
  20. नमक १/२ छोटा चम्मच
  21. धनिया पाउडर १ छोटा चम्मच
  22. गरम मसाला पाउडर १ छोटा चम्मच
  23. लाल मिर्च पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  24. अमचूर पाउडर १/२ छोटा चम्मच

निर्देश

  1. एक पैन में मक्खन डाले
  2. अब चुकंदर,नमक,काली मिर्च पाउडर, चिली फ्लैक्स ,ऑरेगैनो डालकर मिला ले।१/२ मिनट पकाये।
  3. अब एक बर्तन मैं आटे, नमक ,तेल डालकर मिला ले।
  4. अब पानी डालकर आटा गूंथ लें।
  5. अब आटे की छोटी लोई ले।
  6. पूरी बेले।
  7. बीच में चुकंदर की फिलिंग भरें ,चीज़ डाले
  8. फ़ोल्ड करें ,गुंजिया का आकर दे।
  9. अब पतीले में १ गिलास पानी डालें उसके ऊपर छन्नी रखे।
  10. जब पानी गर्म हो जाये तब छन्नी पर गुंजिया रखे।
  11. ढककर धीमी आंच पर १० मिनट पकाये।
  12. रेवियोलि तैयार है।
  13. अब कड़ाई में मक्खन डाले
  14. लहसुन अदरक का पेस्ट डालें
  15. प्याज़ व टमाटर की प्यूरी डालकर पकाये।
  16. अब इसमें सभी मसाले डालें पकाये।
  17. अब चुकंदर का रस डालकर एक उबाल लगाए।
  18. बीटरूट रैवियोलि तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Feb-13-2018
Shikha Roy   Feb-13-2018

It seems to be so yummyyy...

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