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Photo of Palak kofta Curry  by Mehak Panchal at BetterButter
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Palak kofta Curry

Feb-04-2018
Mehak Panchal
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. एक कटोरी बेसन
  2. दो कप कटी पालक
  3. आधा टीस्पून हल्दी
  4. एक चम्मच नमक
  5. टीस्पून अदरक कद्दूकस किया हुआ
  6. 1 हरी मिर्च कटी हुई कोफ्ता बनाने के लिए उसके ग्रेवी बनाने के लिए
  7. 3-टमाटर
  8. 5-6काजू
  9. 2-हरी मिर्च
  10. एक छोटा टुकड़ा अदरक का पेस्ट बनाने के लिए
  11. 1- चम्मच नमक
  12. 1/2-हल्दी
  13. 2-लाल मिर्च
  14. 1-धनिया पाउडर
  15. 1-गरम मसाला
  16. 1-जीरा
  17. 1/2 हींग
  18. हरा धनिया सजाने के लिए और मलाई
  19. ऑयल कोफ्ता को फ्राई करने के लिए

निर्देश

  1. एक बाउल में एक कप बेसन लें उसमें हरी मिर्च मिर्च अदरक नमक पालक मिक्स करें
  2. आधा कप पानी डालकर एक गाढ़ा पेस्ट बना लें , उसके बॉल बनाए और एक कढ़ाई में तेल गरम करने के बाद में फ्राई करें
  3. ब्राउन होने के बाद बाहर निकाल लें,, उसके बाद पेस्ट बनाएं, टमाटर अदरक हरी मिर्च काजू को मिक्सी में डालकर पीस लें
  4. उसके बाद एक पैन में दो चम्मच ऑयल गर्म होने के बाद जीरा डालें , जीरा ब्राउन होने के बाद हींग लाल मिर्च हल्दी धनिया पाउडर डाल कर घूमना फिर पेस्ट डाल दें |
  5. पकने के बाद इसमें एक गिलास पानी डालकर उबा, लें बनने के बाद उसमें कोफ्ते डालें नमक गरम मसाला डाल कर ढक दें उस में उबाल आने पर गैस को बंद कर दें |
  6. खाने के लिए रेडी है एक प्लेट में निकालें और ऊपर से हरे धनिए से और मलाई से सजाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Feb-13-2018
Shikha Roy   Feb-13-2018

Deliciously amazing.

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