Name: Palak suji pancake recipe by Poonam verma in Hindi at BetterButter
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 2
Ingredients: सूजी 1 1/2 कप; दही 1 कप; पालक पेस्ट 1 कप; कद्दूकस खीरा 1; टमाटर 1; प्याज 1; अदरक 1 ईंच; हरी मिर्च 2; हरा धनिया मुठ्ठी; मिक्स मसाला; भुना जीरा; नमक स्वादानुसार; मीठा सोडा 1 चुटकी; तेल

रेसपी टैग

वेज
सामान्य
बच्चों के लिए रेसिपीज़
दक्षिण भारतीय
भाप से पकाना
नाश्ता और ब्रंच
लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

सूजी 1 1/2 कप
दही 1 कप
पालक पेस्ट 1 कप
कद्दूकस खीरा 1
टमाटर 1
प्याज 1
अदरक 1 ईंच
हरी मिर्च 2
हरा धनिया मुठ्ठी
मिक्स मसाला
भुना जीरा
नमक स्वादानुसार
मीठा सोडा 1 चुटकी
तेल

निर्देश

पालक उबालकर प्यूरी बना लेंगे
सूजी को दही में भीग कर 30 मिनट के लिए रख देंगे ।उसके बाद नमक भुना जीरा , हींग ,मसाला डाल दें
अब सभी चीजों को काट लेंगे
और अदरक व खीरे को घिस लेंगें
अब सब सूजी में मिला देंगे
अब एक कटोरे में दाल कर स्टीम कर लेंगे
इडली की तरह होने के बाद कटोरे से निकाल ले
अब उसे थोड़ा तवे पर सेक कर चटनी के साथ परोसें

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