Name: Palak uttapam recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप सूजी; 1/4 कप दही; 1 कप कटा पालक; 1 प्याज; 1/2 कप कटी बन्दगोभी; 2 हरी मिर्च; 1/2 शिमलामिर्च; 1 चुटकी सोडा; नमक स्वादानुसार; तेल

रेसपी टैग

वेज
आसान
टिफ़िन रेसिपीज़
नाश्ता और ब्रंच
लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 2

1 कप सूजी
1/4 कप दही
1 कप कटा पालक
1 प्याज
1/2 कप कटी बन्दगोभी
2 हरी मिर्च
1/2 शिमलामिर्च
1 चुटकी सोडा
नमक स्वादानुसार
तेल

निर्देश

पालक को दही , मिर्च डालकर पीस लें
सूजी में पालक प्यूरी ड़ाल कर 20 मिनट को छोड़ दें
सूजी में कटी हुई सब्जिया, नमक,सोडा डाल कर मिलाएं।पानी भी डाल सकते ही अगर घोल गाढ़ा लगे तो
तवा गरम करें , तेल से ग्रीज़ कर के घोल फैला दें।चारो तरफ तेल डाल कर उत्तपम को पलट दे और दोनों तरफ पक लें

इसी तरह की रेसिपीज़