Name: Matar gajar ghughari recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 गाजर; 1 प्याज; 1 कप मटर; 1 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच चाटमसाला; 1/2 धनिया पाउडर; नमक स्वादानुसार; तेल; हरा धनिया; बेसन सेव

Matar gajar ghughari रेसपी के बारे में

सर्दियो में ताजा मटर आता है इस लिए बच्चो को फ्रोजेन को छोड़ कर ताजी सब्जियों की घुघरी खिलाएं

रेसपी टैग

वेज
आसान
उत्तर प्रदेश
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

2 गाजर
1 प्याज
1 कप मटर
1 चम्मच जीरा
1/2 चम्मच चाटमसाला
1/2 धनिया पाउडर
नमक स्वादानुसार
तेल
हरा धनिया
बेसन सेव

निर्देश

पैन में तेल गरम करें , जीरा भून जाने के बाद प्याज भूनें।
धनिया डालने के बाद मटर गाजर डाल दें, नमक मिला कर ढक दें और मटर। गाजर के पकने तक धीमी आंच पर पकाएं
चाट मसाला हराधनिया डालकर मिलाएं
आखिर में बेसन सेव डाल कर सर्व करें

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