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Photo of Gajar -matar ki sabji by Reena Verbey at BetterButter
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Gajar -matar ki sabji

Feb-11-2018
Reena Verbey
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • सौटे
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कटोरी मटर के दाने
  2. 1 कटोरी गाजर कटा हुआ
  3. 1/2 चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ
  4. 1 चुटकीभर हींग
  5. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  7. 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 2 हरीमिर्च कटी हुई
  10. 2चम्मच तेल
  11. 1 चम्मच बारीक कटा धनिया
  12. 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर

निर्देश

  1. एक कड़ाई को गर्म करेंगे और जीरा ,हींग , हरीमिर्च और अदरक डाले ।
  2. सभी मसाले डाले सिर्फ गरम मसाला और अमचूर को छोड़कर ।
  3. गाजर और मटर डाल कर अच्छे से मिलाए ।
  4. 1/2 कप पानी डालकर ढककर 7 मिनट तक पकाए ।
  5. फिर अमचूर और गरम मसाला डाल कर मिलाए
  6. धनिया पत्ती डाल कर सर्व करे ।

रीव्यूज़ (3)  

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Milli Garg
Feb-16-2018
Milli Garg   Feb-16-2018

It goes well with hot parantha.

Pradip Verbey
Feb-12-2018
Pradip Verbey   Feb-12-2018

Testy

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